Живая еда (04.09.2021)

Россия, 2021
Живая еда

«Еда живая и мёртвая» это научно — кулинарная программа. Автор проекта Сергей Малозёмов рассказывает что вредно, а что полезно есть. Очень много в программе научных исследований, публикаций в авторитетных журналах, мнений специалистов. Передача о еде, которую мы видим на полках магазинов и в собственных тарелках ежедневно. С 01.02.2020 программа поменяла название на «Живая еда с Сергеем Малозёмовым»

Сегодня в выпуске: Вишня — чем хороша эта ягода? Каким необычным способом раньше использовали её листья, хвостики и даже стволы? Как легко и быстро удалить косточки? В чём секрет самых вкусных вареников с этой ягодой? Что полезнее — вишня или черешня? Что такое черевишня и как её выращивают в Дагестане? И зачем некоторые завязывают языком хвостики вишни? Ливерная колбаса — правда ли её делают из отходов мясного производства? На что стоит обращать внимание при выборе этого продукта в магазине? Как приготовить ливерную колбасу дома и какой необычный рецепт предпочитают в Чечне? И как она может преобразить яичницу и даже ризотто? Отвечаем на вопросы зрителей: можно ли есть арбузные семечки? Рецепт недели — запечённая овсянка с персиком и смородиной.


Поделитесь "Живая еда (04.09.2021)" с друзьями

ТВ передачи     45

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *